Bakterija je pronađena u salami s mesom divlje svinje i salami s mesom jelena
U salamama proizvođača Lovski d.o.o. iz Čazme pronađena je
bakterija Listeria monocytogenes, a može uzrokovati upalu
moga.
Radi se o dvama proizvodima: salami s mesom divlje svinje 80 g,
LOV2923210723, upotrijebiti do 19. 10. 2023 te salami s mesom
jelena 80 g, LOV4023210723, upotrijebiti do 19. 10. 2023.
Prema Državnom inspektoratu povučeni proizvodi nisu u skladu s
Uredbom komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o
mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Podaci o proizvodu:
Proizvođač: Lovski d.o.o.
Maloprodaja: Mini mljekara Veronika d.o.o., Put Matije Gupca 5,
49216 Desinić