Autohtoni rastočki mlin kojega su nakon tri stoljeća neprestanog rada prošle godine zatvorili inspektori Državnog inspektorata ponovno je u pogonu jer je vlasnica, baka Kata Skukan(67), ispunila uvjete koje su za ponovno otvorenje pred nju stavili predstavnici državnog aparata – položila je ispit za mlinaricu. – Zatvorili su mi mlin jer nisam bila mlinarica. Sada sam položila, imam diplomu i mogu opet raditi. U Zagreb sam išla kod onih foteljaša – ispričala nam je baka Kata. Rekla je da polaganje ispita nije morala plaćati, da ispit nije bio težek te da ga je položila isprve. – Neću ja više o tome pričati, bilo pa prošlo. Najvažnije je da ja opet mogu raditi – rekla je Kata Skukan. Osim njezinog, još su samo dva autohtona mlina u funkciji u Rastokama. Kao i njihovi vlasnici, Kata Skukan moći će svoje brašno prodavati turistima s obzirom da je sada diplomirana mlinarica. Zanimljivo je da se baka školovala za posao koji je radila posljednjih punih 45 godina.
– Mjesečno imam 700 kuna penzije i sve to mi ode na režije. Od mlina zaradim 10 ili 20 kuna, nije to neki novac, ali neka se nađe. Svaka kuna nama umirovljnicima je dobrodošla – tješi se baka Skukan.
KAportal.hr