“Dan ogulinskog kupusa” održan proteklog vikenda naziv je nove manifestacije u gradu Ogulinu, a usmjerenu na promociju, ali i zaštitu ovog poznatog ogulinskog proizvoda. Naime, u organizaciji Udruge proizvođača i prerađivača ogulinskog kupusa, a pod pokroviteljstvom Grada Ogulina, više proizvođača izložilo je svoje proizvode, građani su ih mogli degustirati dok je ipak najvažniji dio manifestacije bio onaj stručni, u kojem su proizvođači mogli čuti novosti vezane za zaštitu Ogulinskog kiselog kupusa s oznakom izvornosti i žigom Zavoda za intelektualno vlasništvo.
Predavanje je održala Renata Bažok s Agronomskog fakulteta iz Zagreba, te Ogulince upoznala sa zaštitom kupusa prema Europskim standardima prihvatljivim u integraciju okoliša. Proizvođači su poslušali i predavanje o suzbijanju štetnih gusjenica u kupusu. KAportal.hr