Što kupujemo, jedemo i pijemo i kakva je kvaliteta proizvoda koje
skupo plaćamo, pitanje je na koje je teško dobiti odgovor. Na
jedno od njih, a odnosi se na prehranu životinja, koje putem mesa
u konačnici i mi konzumiramo, pokušala je odgovor dobiti
Regionalna organizacija zaštite potrošača koja je krenula u
kampanju edukacije potrošača.
– Zadnjih godina često se ponavljaju znanstveni dokazi o
neučinkovitosti antibiotika tj. rezistentnosti bakterijskih
bolesti na antibiotike u liječenju ljudi. Preko medija se za to
okrivljuju pacijenti koji previše i “bez kontrole” koriste
antibiotike. U Hrvatskoj je HZZO čak pokrenuo i kampanja za
smanjenje korištenja antibiotika, a oni koji su doveli do
rezistentnosti bakterija na antibiotike i prekomjernu upotrebu
istih šute i dalje ostvaruju profit prodajući nam meso i mesne
prerađevine zasićene antibioticima, navode u ROZP-u.
Kako kažu, pa ako i prihvatimo da je antibiotik postao “lijek za
sve bolesti” nikako ne smijemo zanemariti činjenicu da je
zlouporaba i prekomjerno korištenje tih lijekova dijelom u
humanoj u dalekoj većoj mjeri prisutna u veterinarskoj medicini
što dovodi do neučinkovitosti tih lijekova i stvara rezistentnost
bakterija na antibiotike. Slijedom toga, bakterije postaju
otporne na liječenje.
– Da se problem ne može riješiti samo u povećanoj kontroli i
smanjenju korištenja antibiotika u humanoj medicini nego i
veterinarskoj medicini uočili se aktivisti Pokreta za zaštitu
potrošača, te je BEUC (krovna europska organizacija za zaštitu
potrošača) donio stav o tome kako se boriti otpornosti na
antibiotike, jedan od današnjih najzahtjevnijih javnozdravstvenih
problema. Neodgovarajuća uporaba antibiotika u životinja
koje se koriste za proizvodnju hrane znatno utječe na ovaj
fenomen. Takva situacija ima velike posljedice, znajući da je u
EU i SAD-u više antibiotika koristi za stoku nego u ljudskoj
medicini. Stoga se preko BEUC-a europski potrošači pokrenuli
akcije za promjenu takvog stanja i ponašanja, dodaju ROZP-ovci.
Zahtjevi i stavovi BEUC-a obvezuju sve udruge za zaštitu
potrošača da kod svojih nacionalnih vlada bore za učinkoviti
nadzor korištenja antibiotika u ishrani i tovu životinja
namijenjenih za ljudsku prehranu. Temeljem akcije Pokreta za
zaštitu potrošača i očuvanja zdravlja ljudi zahtijevamo i
predlažemo Vladi Republike Hrvatske da promtno donese zakonske i
podzakonske akte kojima će:
Ograničiti korištenje antibiotika u ishrani životinja koje se
koriste za proizvodnju hrane u “terapeutske” svrhe. Nužno je
bolje regulirati uvjete uzgoja životinja i ukinuti preventivne
terapije na zdrave životinje.
Propisati individualni tretman kao normu u liječenju životinja, a
tretmane antibioticima farmi i tovilišta omogućiti isključivo kao
iznimku.
Poboljšati zdravlje životinja kroz dobro upravljanje i podizanjem
higijenskih navika i mjera.
Ograničiti da veterinari mogu samo propisati antibiotike, a ne ih
i prodavati.
Ukinuti mogućnost korištenja kritično važnih antibiotika kada su
za stoku dostupne druge mogućnosti liječenja.
Zabraniti ‘off-label koristi’. Propisati da se antibioticima
prvenstveno liječe zaraze ljudi.
Postaviti jasne ciljeve smanjenja korištenja antibiotika u
ishrani životinja koje se koriste za proizvodnju hrane. Danska i
Norveška su to učinile, a one znaju što rade.
Naložiti testiranje mesnih proizvoda na prisutnost bakterija
otpornih na antibiotike.
KAportal.hr