Nakon što su zbog salmonele iz prodaje povučeni ćevapčići s
teletinom nađeni u Konzumu, u Plodinama se isto dogodilo s
purećim hamburgerom s ružmarinom.
Ministarstvo se po tom pitanju oglasilo priopćenjem:
Dana 15.11.2016. godine u sklopu pojačanih kontrola hrane
životinjskog podrijetla provedena je službena kontrola
veterinarske inspekcije u objektu PLODINE d.d. – LDC-SVJEŽE MESO,
odobrenog broja 3356, na adresi Industrijska zona R-29,
Kukuljanovo.
Prema informaciji zaprimljenoj dana 19.11.2016. od strane
veterinarske inspekcije, postoji osnovana sumnja da proizvod
Pureći hamburger sa ružmarinom, LOT broja L 05172876, bar koda
8008110001421, roka valjanosti do 22.11.2016. godine, proizvođača
AIA S.P.A. P., odobrenog broja IT 04 M CE, Le Apollinare
Veronesi, 1 – 37036 S Martino B.A. (VR), Italija, sadrži
bakteriju Salmonella spp.
Predmetni proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br.
2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za
hranu. U tijeku su mikrobiološke pretrage u svrhu tipizacije
bakterije u Veterinarskom zavodu u Rijeci.
Rezultati nalaza očekuju se sutra.
Ovim putem obavještavamo i sve trgovačke lance da ukoliko
imaju ovaj proizvod u svojim trgovinama da ga ODMAH povuku s
tržišta i o tome ŽURNO izvijeste HR RASFF
(rasff-croatia@mps.hr).
Slike spornog artikla nalaze se u prilogu ove obavijesti (i
dolje ispod teksta).
Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe
Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog
porijekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena
salmonelama po svojoj površini. Hranu, osobito životinjskog
porijekla, potrebno je prije konzumacije dobro termički
obraditi.
Dodatni podaci o proizvodu: Proizvođač: AIA S.P.A. P.,
odobrenog broja IT 04 M CE, Le Apollinare Veronesi, 1 – 37036 S
Martino B.A. (VR), Italija, Stavlja na tržište: PLODINE d.d,
Ružićeva 29, Rijeka Zemlja podrijetla: Italija’, piše u
priopćenju.
KAportal.hr