Jedni upiru prstom u trgovce i njihove visoke marže. Trgovci, s druge strane, tvrde da marže nisu povećane posljednjih nekoliko godina
Do prvog jednodnevnog bojkota trgovina zbog visokih cijena hrane ostao je jedan dan. Poruka će zasigurno odjeknuti, no pitanje tko je odgovoran za takvu situaciju ostaje nejasno. Bez obzira hoćete li u petak odlučiti zaobići trgovine ili ne, jasno je da svi građani Hrvatske osjećaju kako su cijene hrane izrazito visoke, a posebno su u našoj zemlji rasle brže nego u ostatku Europske unije. Međutim, teško je utvrditi tko snosi najveću odgovornost, odnosno kome je ovaj bojkot u prvom redu upućen.
Jedni upiru prstom u trgovce i njihove visoke marže. Trgovci, s druge strane, tvrde da marže nisu povećane posljednjih nekoliko godina, iako ih kritiziraju i bivši i sadašnji ministri. Tako bivši ministar financija Slavko Linić ističe: “Marže trgovaca su sigurno visoke, pridonose rastu cijena i snose dio odgovornosti.”
Tržište ne funkcionira kako bi trebalo
Trgovci također ističu da rast cijena hrane uzrokuju visoke nabavne cijene dobavljača, koje, prema njihovim riječima, nastavljaju rasti. Stručnjaci smatraju da ovo pokazuje kako tržište ne funkcionira ispravno. Bivši ministar gospodarstva i profesor na Ekonomskom fakultetu, Ljubo Jurčić, objašnjava: “To sugerira postojanje monopola, duopola i oligopola koji, vidljivo ili manje vidljivo, prilagođavaju cijene u svoju korist, umjesto da rade u interesu potrošača.”
Drugi uzrok visokih cijena hrane mnogi vide u visokom PDV-u. Prema bivšem potpredsjedniku Vlade za gospodarstvo Mladenu Vedrišu: “PDV je nešto snižen za manji dio prehrambenih proizvoda, ali na većinu prehrambene potrošnje cijene su i dalje visoke.”
Na primjer, stopa od 5% primjenjuje se na osnovne proizvode poput kruha, mlijeka, jaja, svježeg mesa, ribe, voća i povrća. Međutim, standardna stopa od 25% i dalje se primjenjuje na proizvode kao što su jogurt, sir, hrenovke, tjestenina, med, smrznuto meso, riba i povrće. Za usporedbu, Slovenija na svu hranu ima PDV od 9,5%, dok je u Njemačkoj još niži – samo 7%. Osim nižeg PDV-a, te zemlje proizvode znatno više hrane nego Hrvatska, što im dodatno pomaže u održavanju nižih cijena.
Više pročitajte ovdje…