Na najvišoj nadmorskoj visini gradske četvrti Karlovca, na brdu Švarča, otvoren je preuređeni objekt bivšeg Restorana 555, Restoran & Caffe Petica, Ivana Prugovečkog
Ako želite uživati svim čulima u meniju koji nudi potpuno drugačija jela i uživati u zabavi i sportu onda je ovo vaša nova gastro adresa. Mjesto je to gdje se jede drugačije pa i doživljava – u punom smislu riječi. . No, najbolje je da navratite i uvjerite se u ovu našu priču.
Prije 30 godina, 1995. godine, poznati karlovački ugostitelj Miro Prugovečki zakupio je kultni karlovački restoran Kvaka Veslačkog kluba Korana na Kupi na Dubovcu. Tamo se kao ugledan ugostitelj zadržao gotovo 20 godina, nakon čega 2014. godine preuzima vođenje Restorana Pleter u Domu HV Zrinski.
Užitak s rekreacijom
Ali, ovo nije slučajnost. Da „ jabuka ne pada daleko od stabla“ potvrđuje Mirin sin Ivan koji je na današnji dan, na spomenutu 30. obljetnicu, otvorio Restoran & Caffe Petica na Švarči kod benzinske postaje. Restoran je to koji nudi više od običnog obroka, mirisni roštilj i opuštenu atmosferu. Ako volite spojiti užitak s rekreacijom, na raspolaganju vam je teniski i malonogometni teren.
– Bilo da dolazite s ekipom nakon utakmice, na obiteljski ručak, ili jednostavno tražite mjesto za predah, naš je restoran prava adresa. Povedite ekipu, a mi ćemo se pobrinuti za sve ostalo – poručuje Ivan Prugovečki čija tvrtka Ive ugostiteljstvo d.o.o. je na dugogodišnji zakupu preuzela nekadašnji Restoran 555. Prepoznati ga nećete jer je prostor potpuno novouređen.
– Nakon što smo preuzeli objekt pet mjeseci trajale su pripreme, uređenja i ishođenja dokumentacije te smo uspješno došli do početka rada. Naša vizija je sportsko-rekreativni objekt, sport caffe i restoran. Pružamo mogućnost za aktivnosti usmjerene na djecu i odrasle. Poput škole tenisa i nogometa te rekreativne grupe za mali nogomet i tenis. Naravno, prije svega želimo biti ugodno mjesto za obiteljska, prijateljska i poslovna druženja naših sugrađana i gostiju iz cijele naše Hrvatske. Nadamo se da će ‘Petica’ našu lokalnu i širu zajednicu učiniti boljim i privlačnijim mjestom. – kaže Ivan Prugovečki i dodaje:
Opušteno otvorenje
– Zahvaljujem svima koji su došli na naše službeno otvorenje i na početku nam pružiti nam podršku. Zahvaljujemo se našim poslovnim partnerima, Heineken Hrvatska, Jamnica i Promac kava Pascuci koji su naš lokal prepoznali kao prigodno mjesto za prezentaciju svojih proizvoda. Također, zahvaljujemo i svim institucijama i prijateljima koji su nam bili na usluzi i pomoći u ovom razdoblju priprema za otvaranje objekta.
Otvorenju su se odazvali najbliži Prugovečki i Bartolci te brojni prijatelji među kojima smo prepoznali poznatog vinara Ivan Frlana s Vivodine, Navratio je i Davor Vinski vlasnik kultne gostionice gdje se može najbolje gablati u gradu. Navratio je i poduzetnik Goran Vorkapić sa svojom “šeficom” čiji kafić Pinokio na tržnici, iliti „brvnara“ kako ga zovu prijatelji, posjećuju poznati Karlovčani, a navraćaju sadašnji i bivši sportaši. Od viđenijih ugostitelja navratio je Marinko Jakšić s karlovačko-krčkom adresom u društvu svoje ljepše polovice. Gdje su Vorkapić, Jakšić i Vinski tu je i karlovački povjerenik HNK Hajduka Mile Žaja, trenutno u tuzi zbog Hajduka.
Navratili u Karlovac
Dakako, kako je Amaterska košarkaška Hakl liga „začeta“ na Švarči došli su i košarkaški rekreativci propustivši trening prije važnih utakmica turnira koje ih očekuju naredni vikend. S roditeljima i bratom na otvorenje je došla i Ema Hodak, najbolja karlovačka i hrvatska mlada veslačica, članica Korane. U prolazu kroz Karlovac gdje su bili službeno navratili su i Ogulinci s Mirom Brozovićem, poznatim vlasnikom ogulinske fotografske radnje „Miro“ i brojni drugi.
Sve skupa zabavljao je vrlo dobar sastav karlovačkih mladih glazbenika, a na obližnjim sportskim terenima „haklao“ se nogomet i „šupsao“ tenis.
