Na natjecanju su ponajbolje prošli Finci iz pivarske udruge Panomaju koji su imali pravu "žetvu medalja", dok je najbolje pivo natjecanja, svoj Lichtenhainer, napravio Čeh Jarda Miler
Ni ovogodišnje izdanje Hrvatskog homebrew prvenstva nije moglo proći bez lijepog uspjeha karlovačkih kućnih pivara.
Karlovčani su i prethodnih godina dobivali medalje za svoja piva raznih stilova, dok su u 12. izdanju Hrvatskog homebrew prvenstva koje je otvorenog tipa i za pivare iz drugih europskih zemalja, srebrne medalje zaslužili Igor Padežanin i Vedran Gvožđak.
Velika konkurencija
Padežanin je srebro dobio za svoj porter naziva “Porter” u kategoriji American & British dark ales, dok je Gvožđak napravio drugi najbolje rangirani Irish red ale (irsko crveno pivo) koje je nazvao “Evil Priest”. Ovo je pivo ocjenjivano unutar kategorije American, British & Irish pale, amber & brown ales.
Koliko su ovo vrijedne medalje dovoljno govori da je Padežaninovo pivo ocjenjivano unutar 21 prijavljenog piva kućnih pivara iz raznih zemalja Europe, dok je Gvožđak u konkurenciji imao 26 piva. Na natjecanje je ukupno prijavljeno 312 piva, a ocjenjivalo ih je četrdesetak verificiranih sudaca, među njima također ima i Karlovčana.
“Žetva medalja”
Na natjecanju su ponajbolje prošli Finci iz pivarske udruge Panomaju koji su imali pravu “žetvu medalja”, dok je najbolje pivo natjecanja, svoj Lichtenhainer, napravio Čeh Jarda Miler. Medalje su zaslužili i hrvatski kućni pivari, neki od njih okupljeni i u pivarskim udrugama.
Velika fešta i festival u kojem se degustiralo, pilo, jelo i zabavljalo održana je u subotu u Zmajskoj pivovari, a organizaciju je uz domaćine iz Zmajske odradila udruga Pivari grada Zagreba koji su sve odradili na najvišem nivou.
Sve rezultate 12. Homebrew prvenstva možete pogledati ovdje…
Pogledajte FOTO GALERIJU…
