ŠTO JEDEMO?

Što nam sve dolazi na police trgovina? U prošloj godini opozvano više od stotinu proizvoda, većinom prehrambenih

foto ilustracija - Pixabay.com

Najviše opoziva zabilježeno je u kategoriji žitarica i pekarskih proizvoda – ukupno 21 proizvod. Razlozi su najčešće bili prisutnost ostataka pesticida, industrijskih i okolišnih kontaminanata te promjene u organoleptičkim svojstvima proizvoda

Prošle godine s hrvatskog je tržišta povučeno ukupno 104 prehrambena i druga proizvoda, što je blago povećanje u odnosu na 2024. godinu kada je zabilježeno 99 takvih obavijesti. Nadležne institucije smatraju da taj podatak pokazuje visoku razinu učinkovitosti sustava sigurnosti hrane, piše Net.hr.

Prema podacima Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) te godišnjem izvješću Mreže za uzbunjivanje i suradnju, koje je izrađeno u suradnji s Državnim inspektoratom (DIRH), od ukupnog broja opoziva njih 92 odnosilo se na hranu, osam na hranu za životinje, dok su četiri obavijesti bile vezane uz materijale koji dolaze u dodir s hranom.

Najviše pekarskih

Najviše opoziva zabilježeno je u kategoriji žitarica i pekarskih proizvoda – ukupno 21 proizvod. Razlozi su najčešće bili prisutnost ostataka pesticida, industrijskih i okolišnih kontaminanata te promjene u organoleptičkim svojstvima proizvoda.

Dio obavijesti odnosio se i na materijale koji dolaze u kontakt s hranom, najčešće zbog prisutnosti teških metala. Slijede meso i mesni proizvodi, kod kojih su najčešći uzrok bili patogeni mikroorganizmi, te slastice u kojima su pronalažena strana tijela ili sporni prehrambeni aditivi.

Orašasti plodovi, proizvodi od orašastih plodova i sjemenke pet su puta bili predmet opoziva, uglavnom zbog patogenih mikroorganizama i bioloških kontaminanata, ističu u HAPIH-u, prenosi Net.hr.

Alergeni, okolišni kontaminati…

S tržišta su se povlačili i proizvodi iz kategorija juha i umaka, mesa peradi i proizvoda od peradi, kakaa i proizvoda od kakaa, kave i čaja, mlijeka i mliječnih proizvoda, bezalkoholnih pića te dijetalne hrane i dodataka prehrani. Među razlozima za povlačenje bili su prisutnost alergena, okolišnih kontaminanata, teških metala ili patogenih organizama.

Od ukupno 104 prošlogodišnje obavijesti o opozivu, njih 21 odnosila se na proizvode hrvatskog podrijetla. Slijede proizvodi iz Indije i Kine s po osam obavijesti, dok su proizvodi iz Italije, Njemačke i Slovenije bili povučeni po sedam puta.

Proizvodi iz Srbije našli su se u opozivu šest puta, iz Austrije pet puta, dok su proizvodi iz Švicarske i Tajlanda povučeni po četiri puta.

Kontrola hrane

Po dva puta su predmet obavijesti o povlačenju bili proizvodi iz Češke, Francuske, Indonezije, Mađarske, Malezije, Maroka, Nizozemske i Poljske. Jednom su opozvani proizvodi iz Australije, Brazila, Filipina, Finske, Irana, Koreje, Pakistana, Slovačke, Švedske, Turske i Velike Britanije.

U HAPIH-u objašnjavaju da se službene kontrole hrane i hrane za životinje provode redovito, u skladu sa Zakonom o službenim kontrolama te višegodišnjim i godišnjim nacionalnim planovima. Kontrole obuhvaćaju sve faze – od proizvodnje i prerade do distribucije – i odnose se na domaće proizvode, proizvode iz Europske unije, ali i na one koji se uvoze na tržište EU.

Planove monitoringa i službenih kontrola izrađuju nadležna tijela za sigurnost hrane, među kojima su Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo zdravstva, Državni inspektorat Republike Hrvatske (DIRH) te HAPIH.

Službene kontrole provode se svakodnevno i najčešće bez prethodne najave, osim u slučajevima kada je takva obavijest opravdana. Za njihovu provedbu zadužen je Državni inspektorat, odnosno sanitarna, veterinarska i poljoprivredna inspekcija.

Tržišna inspekcija

Kontrole se provode i nad neprehrambenim proizvodima. Tako je tržišna inspekcija tijekom 2025. godine utvrdila da 167 takvih proizvoda može predstavljati rizik za potrošače, zbog čega su povučeni s tržišta.

U 15 slučajeva utvrđeno je da proizvodi – uglavnom iz kategorije električne opreme i uređaja te opreme za djecu – ne zadovoljavaju tehničke, sigurnosne ili druge zakonske zahtjeve, pa je naređeno njihovo povlačenje ili zabrana stavljanja na tržište.

Poljoprivredni inspektori su tijekom prošle godine donosili i rješenja o povlačenju sredstava za zaštitu bilja zbog nesukladnosti povezanih s njihovim fizikalno-kemijskim svojstvima, kao i za sjeme poljoprivrednog bilja koje nije zadovoljavalo minimalne standarde kvalitete.

Više pročitajte ovdje…

Iz naše mreže
Povezani sadržaj
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@kaportal.hr ili putem forme Pošalji vijest