- Ljudi mi govore i da dignem cijenu, no jednostavno to ne želim. Zašto se uvijek kupci ili mi proizvođači moramo odricati a država se nikad ne želi ničega odreći, kaže nam OPG-ovac Mikulić.
– Od četiri kravine sise, jedna je uvijek državna. Ona je uvijek ispravna, druge mogu biti i pod upalom, ali ova državna uvijek radi, kaže nam Duško Mikulić, OPG-ovac iz Krnjaka koji je prije nekoliko godina otvorio mljekomat u Grabriku, a sad ga morao i zatvoriti.
Na ovom, ajmo reći slikovitom prikazu vimena kravice pokušao je objasniti situaciju zbog koje je morao zatvoriti mljekomat. Na domaće svježe mlijeko brojni su se Karlovčani već navikli i redovno ga kupuju, i to ne samo oni iz Grabrika. No to više, barem što se tiče ovog mljekomata, mogu zaboraviti.
Mikulićeve kravice moraju namiriti i državni aparat…
– Morao sam ga zatvoriti. Država se sjetila da od 1. veljače u sve automate, pa i mljekomate moraju ići uređaji za fiskalizaciju koji automatski šalje FINA-i, odnosno Poreznoj upravi podatke o prometu. Nama su to jednostavno preveliki troškovi i jednostavno tako više ne mogu raditi, ispričao nam je Mikulić.
Kaže nam još kako je ovo jedan od primjera kako država potiče male poduzetnike, u ovom slučaju mljekare poput njega.
– U cijeloj Hrvatskoj jedva da ima dvadeset mljekomata i ako su već išli na ovaj način kontrolirati tisuće aparata za kavu, ne znam zašto smo tu i mi. Neki vlasnici aparata za kavu imaju njih desetke, a ja imam ovaj jedan mljekomat. Dosad se ova prodaja tretirala kao prodaja na kućnom pragu, imali smo mlijeko u flašama, sve po propisu i kad se tako radi, onda im ni to više nije dobro, ispričao nam ogorčeni OPG-ovac.
Uslijedile su i brojne reakcije na zatvaranje mljekomata, a netko je, potpisavši se kao “zadovoljna mušterija” i zaključio kako je “mlijeko fantastično, da je ovo velika šteta i da se brzo opet vrati mljekomat”.
– Ma ljudi mi govore i da dignem cijenu litre na sedam kuna, no jednostavno to ne želim. Zašto se uvijek kupci ili mi proizvođači moramo odricati a država se nikad ne želi ničega odreći, dodaje Mikulić.
Sa svojoj obitelji u seoskom gospodarstvu ima 18 grla stoke, 14 kravica i četiri junice. Kako nam kaže, sve se hrane zdravo, nema koncentrata i silaže. Dobiva manju količinu mlijeka ali je zato zdravo i pravo domaće. No od sada i puno nedostupnije za običan puk.