U nekim zemljama može se kupiti samo ograničena količina. Hrvatska je po proizvodnji samodostatna. Ali cijena...
Suncokretovo ulje, jeftino ulje koje je dramatično poskupilo i
koje je postalo simbol toga kako rat u Ukrajini utječe na cijeli
svijet. Sve već znate, Ukrajina je glavni izvoznik tog ulja,
izvoza sada nema. U mnogim zemljama – u Španjolskoj, Grčkoj,
Turskoj, Belgiji – ograničena je količina koju kupci mogu kupiti.
U Njemačkoj boca ulja već sada košta 40 kuna. U Hrvatskoj je
prije koštalo 9 kuna, sada već 18. Ali, to ne znači da trebate
mahnito kupovati ulje jer, nestašice kod nas neće biti.
Samodostatni smo u proizvodnji suncokreta i ulja.
Evo što nam je u Ministarstvu poljoprivrede rekao državni tajnik
Tugomir Majdak na pitanje trebamo li se, s obzirom na to da sve
više zemalja na zapadu Europe uvodi ograničenja u kupnji ulja, i
mi bojati takvog scenarija i kakva je općenito situacija kod nas?
“Hrvatski građani ne moraju brinuti zbog trenutne situacije po
pitanju ulja na policama, jestivog ulja na policama trgovačkih
lanaca, odnosno trgovina, a tako i zaliha u skladištima vezano za
našu proizvodnju jestivog ulja”, odgovorio je Majdak i objasnio
zašto tako misli:
“Možemo reći da smo u ovom dijelu više nego samodostatni, kako u
proizvodnji suncokreta i uljane repice gdje ova samodostatnost
raste preko 200 posto, ali isto tako u proizvodnji jestivog ulja
za naše tržište i za zadovoljenje potreba okolnih zemalja.”
Ali koliko još ta cijena može rasti? Dakle vidjeli smo, ima ulja
koja su već iznad 20 kuna. Može li cijena ulja ići, primjerice, i
do 30 kuna?
“U ovom trenutku teško je odgovoriti na vaše pitanje. Dakle, ne
možemo biti u ovom dijelu prognozeri. U nekom dijelu tržišta
žitarica cijene se stabiliziraju, kao što je to u slučaju
kukuruza, a također i što se tiče samih ostalih žitarica, prije
svega pšenice, ima je na tržištu dovoljno. Dakle tu je
stabilizacija na neki način učinjena.”