AKTUALNO / VIJESTI

DOBRA KLOPA

Čak sedam restorana iz Karlovačke županije uvršteno je u ovogodišnje izdanje vodiča kroz 100 najboljih restorana u Hrvatskoj

Čak sedam restorana iz Karlovačke županije uvršteno je u ovogodišnje izdanje vodiča kroz 100 najboljih restorana u Hrvatskoj

Svaki od njih predstavljane je i posebnim receptom.

Iako su prve informacije govorile o pet - zapravo je čak sedam restorana iz Karlovačke županije uvršteno u ovogodišnji izbor 100 najboljih restorana u Hrvatskoj. Zaista je to lijep uspjeh, o čemu svjedoči i podatak da su restorani podijeljeni po geografskim područjima, a naša je županija uvrštena u "regiju" s Gorskim kotarom, Likom, Moslavinom i Banovinom iz koje je ukupno u 100 najboljih uvršteno devet restorana - a sedam je iz naše županije!

Svaki od njih predstavljane je i posebnim receptom pa ćemo ih i mi tako napomenuti, onim redom kojim su uvršteni i u ovoj vrijednoj publikaciji za sve ljubitelje dobre klope. 

Sadržaj se nastavlja...

Upravo se čita

Restoran Mirjana & Rastoke iz Donjeg Nikšića predstavljen je domaćom štrudlom od jabuke u umaku od vanilije s preljevom od višnje, josipdolsku Gradinu predstavlja Lava cake, Lovački dom Muljava biftek na posteljici od šumskog zlata, zvečajski DP promovira se uz Tuna poke, ogulinski Frankopan uz ramstek s karameliziranim lukom i pireom od celera, karlovački Lovački rog predstavljen je slatkom srnetinom na lovački, a ozaljski Žganjer s dvije slastice - tortom Katarine Zrinski i štrudlom.

U spomenutoj regiji u koju su uvršteni i naši restorani, među 100 najboljih nalaze se još Lička kuća na Plitvičkim jezerima (predstavljena je orzotom od janjetine) te restoran Cocktail iz Siska (predstavljen raguom od vrganja s njokama i čipsom od pancete).

Izdvojeno


Reci što misliš!