Tako da nema problema ako i dalje želite uživati u delicijama iz kuhinje koja je gastronomsku ponudu Karlovca podigla na viši nivo.
Unatoč oštećenjima na Starom gradu Dubovcu zbog kojih je postav
muzeja privremeno zatvoren, radi Bisto Kastel koji i dalje radi
za dostave, a posebna pogodnost dolazi s preuzimanjem na
ulazu. Za preuzimanje narudžbe na ulazu, Kastel
odobrava popust 10 posto…
Tako da nema problema ako i dalje želite uživati u delicijama iz
kuhinje koja je gastronomsku ponudu Karlovca podigla na viši
nivo.
Više na https://www.facebook.com/bistrokastel
KASTEL MENU
– Dubovačka vještica 25kn
(domaća pikantna kobasa u pecivu) prilog po izboru: prženi luk,
coleslaw salata, dinstano kiselo zelje, ribani sir, kiseli
krastavci, ketchup, majoneza, senf
– Buncek u pecivu 27kn
Kuhani dimljeni buncek, dinstano kiselo zelje, prženi luk, hren
– Smoke house burger 55kn
Odležana junetina, cheddar sir, hrskava salata, domaći ketchup,
majoneza, ljubičasti luk, krumpirići
– Triple cheese burger 55kn
100% junetina,krem sir, feta sir, cheddar sir, kiseli krastavci,
senf, ketchup, majoneza, salata, cherry rajčice, krumpirići
– Pivski burger 55kn
Odležana junetina s tamnom karlovačkom pivom, aurora umak, kiseli
krastavci, cheddar sir, iceberg salata, rukola, cherry rajčica,
krumpirići
– Nugentov sendvič 55kn
Ribeye, cheddar sir, iceberg salata, majoneza, senf, krumpirići
– Vegeburger 50kn
Domaći vegeburger(mrkva, tikvice, luk, češnjak, riža, zobene
pahuljice, suncokret sjemenke, šampinjoni), salata, cherry
rajčica, prženi luk, krumpirići
– Pileći prutići 48kn
Pileći prutići pohani u panko mrvicama,
krumpirići
– Toplo hladna salata od lososa 49kn
Svježi losos, feta sir, pečena bundeva, rukola, nar, pržene
bućine sjemenke, sok od naranče, kremasti umak od vrhnje i
vlasca, bučino ulje
– Svinjska rebrica 75kn
Rebra lagano pečena 8 sati, krumpirići
– Juneći obrazi 79kn
Sporo kuhani juneći obrazi u vinu i korjenastom povrću sa
zapečenom palentom i cherry rajčicom
– Njoki od bundeve 45kn
Domaći njoki od bundeve s umakom od plavog sira, pesto od
lješnjaka i bučinog ulja
– Azijski rezanci s piletinom 49kn
Rižini rezanci, pileći file, julienne povrće, bućine sjemenke,
curry, sweet chilly, soja sos, sezamovo ulje
– Povrtne rolice 30kn
Spring rolls (10 kom), sweet chilly umak
– Rolice sa sirom 35kn
Domaće rolice(6 kom) s tri vrste sira, sweet chilly umak, bijeli
umak s vlascem
– Germknedla s umakom od vanilije i makom 27kn
– Germknedla s umakom od vanilije i coulis od malina 27kn
– Fritule 20kn