Restoran Žganjer na Turnju postao "Kod Bakija" - stigli noviteti i bosanski specijaliteti
Kada se dva važna gastro događaja za
Karlovac dogode istoga dana, onda se moraju naći i u istoj
vijesti gastro - rubrike KAportala. Restoran Žganjer 1. srpnja
objavio je da, nakon 18 godina, više ne posluje u restoranu na
Turnju, zahvalivši se pritom svojem vrijednom osoblju, posebno
šefici kuhinje Draženi Kucalović, te konobaricama Mariji
Radinović i Ljiljani Fudurić. Svoje goste oni će ubuduće pozivati
u svoj restoran u Jaškovu, a u restoran na Turnju već ih zove
novi gazda, Ibrahim Jušić Baki, ugostitelj iz Ćoralića kraj
Cazina u susjednoj nam BiH.
- Djelić tradicionalne bosanske kuhinje je potreban u bilo kojoj državi ili gradu. Od danas će brojni turisti koji prolaze kroz Karlovac imati mogućnost okusiti različitost, ali i bosansku tradiciju - kaže Baki.
Sadržaj se nastavlja...
Upravo se čita
-
Pjesnik, etnolog i antropolog Tomislav Augustinčić je u pogovoru ustvrdio da je poezija to poezija korespondencije, kako tekstualne komunikacije s čitateljima, tako i autorice s vlastitim tekstom
-
- Preventivno postupanje, a ne isključivo represivno, odnosno kažnjavanje, ima učinka na svijest vozača da ne čine kažnjive radnje, kažu u policiji
-
Sudac istrage prihvatio je prijedlog ovog državnog odvjetništva i osumnjičeniku odredio istražni zatvor.
Restoran se sada zove "Kod Bakija" a poziva sve putnike prema Plitvicama i moru, ali i Karlovčane, da okuse djelić Bosne.
Osim menija koji će svakako poprimiti obrise tradicionalne bosanske kuhinje, Baki je uveo i neke tehničke novitete, najupadljivija je linija za posluživanje gotovih jela poput one koje ima najpoznatiji restoran toga tipa - Macola.
KAportal.hr
Izdvojeno
-
- Preventivno postupanje, a ne isključivo represivno, odnosno kažnjavanje, ima učinka na svijest vozača da ne čine kažnjive radnje, kažu u policiji
-
Sudac istrage prihvatio je prijedlog ovog državnog odvjetništva i osumnjičeniku odredio istražni zatvor.
-
Od sutra nove cijene goriva na benzinskim crpkama, vozit ćemo se skuplje a cijene su na snazi idućih 14 dana
-
Ozlijeđeni muškarac je s područja Ogulina, a došao je kod Ivice u Lasinju s osumnjičenikom raspraviti zašto je otjerao njegovu sestru koja je bila došla s njim živjeti, tražeći "isplatu".
Reci što misliš!