Restoran Žganjer na Turnju postao "Kod Bakija" - stigli noviteti i bosanski specijaliteti
Kada se dva važna gastro događaja za
Karlovac dogode istoga dana, onda se moraju naći i u istoj
vijesti gastro - rubrike KAportala. Restoran Žganjer 1. srpnja
objavio je da, nakon 18 godina, više ne posluje u restoranu na
Turnju, zahvalivši se pritom svojem vrijednom osoblju, posebno
šefici kuhinje Draženi Kucalović, te konobaricama Mariji
Radinović i Ljiljani Fudurić. Svoje goste oni će ubuduće pozivati
u svoj restoran u Jaškovu, a u restoran na Turnju već ih zove
novi gazda, Ibrahim Jušić Baki, ugostitelj iz Ćoralića kraj
Cazina u susjednoj nam BiH.
- Djelić tradicionalne bosanske kuhinje je potreban u bilo kojoj državi ili gradu. Od danas će brojni turisti koji prolaze kroz Karlovac imati mogućnost okusiti različitost, ali i bosansku tradiciju - kaže Baki.
Sadržaj se nastavlja...
Upravo se čita
-
Zapovjednik Franković nam je otkrio da je od potresa na glinskom području ovo već treće vozilo karlovačkih vatrogasaca koje je izbačeno iz stroja
-
U bolnicama Karlovačke županije su hospitalizirana 53 COVID pozitivna pacijenta (OB Ogulin -13, SB Duga Resa - 2, OB Karlovac - 38).
-
COVID ambulantu Bolnica je na početku pandemije organizirala u "Donjoj zgradi", stvorivši gotovo još jednu bolnicu, i funkcionalna integracija triju bolnica pomogla je da Karlovac bude bez šatora kao priručnih COVID bolnica
Restoran se sada zove "Kod Bakija" a poziva sve putnike prema Plitvicama i moru, ali i Karlovčane, da okuse djelić Bosne.
Osim menija koji će svakako poprimiti obrise tradicionalne bosanske kuhinje, Baki je uveo i neke tehničke novitete, najupadljivija je linija za posluživanje gotovih jela poput one koje ima najpoznatiji restoran toga tipa - Macola.
KAportal.hr
Izdvojeno
-
COVID ambulantu Bolnica je na početku pandemije organizirala u "Donjoj zgradi", stvorivši gotovo još jednu bolnicu, i funkcionalna integracija triju bolnica pomogla je da Karlovac bude bez šatora kao priručnih COVID bolnica
-
U Komunalnom doznajemo kako oni nemaju nikakvog utjecaja, odnosno nemaju na tom području nikakvog preljeva niti ispusta, dakle što se tiče odvodnje sve je u redu.
-
Novac će biti dodjeljivan nakon objavljenog javnog poziva za dodjelu potpora
-
Vozač kamiona je prevezen u Opću bolnici Karlovac.
Reci što misliš!