U Gradskom kazalištu Zorin dom održana je manifestacija “Dani
albanske kulture”, koja polako postaje tradicionalna, jer je ovo
već treći puta da se održala u našem gradu, a uz Zajednicu
Albanaca Karlovačke županije ove godine u organizaciji je
sudjelovalo i novoosnovano Vijeće albanske nacionalne manjine
grada Karlovca.
Mnogobrojni posjetitelji mogli su uživati u atraktivnom nastupu
folklorne skupine iz Prizrena, ali i u bogatoj gastronomskoj
ponudi albanskog naroda, među kojom je bila i čuvena “Elbasan
tava” (ovčje kiselo mlijeko u kojem se pod pekom peče janjetina)
za koju postoje zapisi da se po istoj recepturi pripremala i
prije 2.200 godina.
KAportal.hr