Kultni karlovački restoran smješten na desnoj obali rijeke
Kupe kod Veslačkog kluba Korana na Dubovcu, Restoran Kvaka,
otvorio je sinoć vrata posjetiteljima nakon što je četiri i pol
mjeseca bio zatvoren zbog preuređenja. Nove vlasnice lokala
kojega su na deset godina zakupile od VK Korane, Renata Grubešić
i Tatjana Rehorić (na slici), potpuno su ga preuredile uloživši
više desetaka tisuća eura. Nova Kvaka je tako dobila moderan
izgled, štih, i zasigurno da će uz najbolju lokaciju u gradu,
ostati omiljeno okupljalište gdje će mnoge Karlovčanke i
Karlovčani, kao i turisti, rado svraćati.
Otvorenje je bile spontano, neposredno, bez protokolarnih
govorancija i bez lokalnih političara koji se obično vole
“naslikati” na sličnim događajima. Dobro raspoloženje poticali su
Tamburaški sastav Grofovi i DJ Tomislav. U mnoštvu od gotovo
dvije stotine posjetitelja i prijatelja novih suvlasnica koji su
već od 18 sati do kasno u noć pohodili Kvaku, zamijetili smo
brojne poduzetnike i ugostitelje među kojima je zapaženiji bio
vlasnik Hotela Korana Ivan Srakovčić te vlasnik Lovačkog roga
Zlatko Petrić. Nazočni su bili i izvođači radova koji su
proteklih mjeseci marljivo radili da bi Kvaka na vrijeme mogla
otvoriti vrata svojim gostima. Pomalo je neočekivano što na
otvorenju nismo vidjeli čelne ljude karlovačkog ceha ugostitelja
i Udruženja obrtnika. Sportsku branšu (ipak se radi lokalu u
sklopu Veslačkog kluba) predvodio je predsjednik KŠZ-a Želimir
Feitl u društvu ljepše strane KŠZ-a i prvog operativca Marijete
Ćelić. Otvorenje nikako nije moglo proći bez članova Uprave VK
Korana na čelu s predsjednikom Antunom Purgarom. Otvorenje su,
dakako, “nadzirali” i najstariji gosti Kvake, članovi dubovačke
udruge “Bratstvo Kvaka ’85”.
Renata i Tatjana nisu bile raspoložene za davanje izjava,što je i
razumljivo je ne bi ni stigle na to od brojnih čestitara koji su
nadolazili s dobrim željama, ali smo od njih saznali ranije još
da će zadržati sve najbolje iz dosadašnjeg jelovnika, uvesti
naravno neke nove ponude u jelovnik i tome slično.
Krstitke,krizme, manje svadbene svečanosti i maturalne zabave
moći će se, kažu, i dalje održavati na Kvaki. A što je najvažnije
obećale su da će cijene biti pristupačne. Živjeli!
KAportal.hr