Danas se u Ogulinu održava drugo predavanje namijenjeno edukaciji
potrošača i popularizaciji kulture konzumacije sira. Predavanje
se održava u sklopu projekta “Napredak – Regionalna proizvodnja
sireva – poduzetnička vrijednost za ruralni razvitak”, a početak
je u 18 sati u Knjižnici i čitaonici Ogulin.
Predavanje na temu “Vrste sira i značaj u prehrani ljudi” održat
će prof. dr. sc. Rajka Božanić.
Prije predavanja, u terminu od 17,30 do 18 sati, organizirana je
izložba i degustacija sireva lokalnih proizvođača.
KAportal.hr