Kad je grofica smišljala recept za tortu imala je pogled na mjesto gdje se danas nalazi kupalište. S pogledom u drugom smjeru sad možemo uživati u slatkom doživljaju by Katarina Zrinski.

Kupališta na Korani, Kupi, Mrežnici i Dobri su puna kupača, a nedjelja je idealna za obiteljski izlet u prirodu, naravno, na naše obale. 

Ekipa Skrivenog raja nadohvat ruke danas je bila u Ozlju na rijeci Kupi gdje je otvoren Dnevni boravak na Kupi. Drugu godinu zaredom, brojni gosti uživaju u pogledu na Stari grad Ozalj s jedne strane i staru munjaru koja se pruža preko rijeke. 

Sadržaj se nastavlja...

Nedjelja je došla u vrućem izdanju, a Kupa je taman zagrijana na idealnu temperaturu za kupanje pa ne čudi da su kupači pohrlili u Ozalj, no naravno pogled, sunce i rijeka nisu više dovoljni pa je Dnevni boravak s odličnom gastro ponudom ispunila prazninu.

- Danas imamo Dalmacija party u boravku, u ponudi su posebna darlmatinska jela, inćuni, firgane srdele , fritule. Ovo je tek prva postaja naših tematskih gastro putovanja, tako da nas sljedećih vikenda očekuju tematske kuhinje Zagorja, Slavonije i Istre, rekla nam je voditeljica Lidija Žganjer. 

Restoran Žganjer iz Jaškova nadaleko je poznat po fenomenalnoj janjetini, pa su se iz njegove kuhinje pobrinuli da gosti probaju lamb burger. 

- Ovo je plaži prilagođen meni, janjetina u oblikul burgera s domaćim svježim sirom, kaže nam Lidija. Ponuda vrhunska, a potom niti potražnja nije izostala jer se za lamb burger stvorio popriličan red. 

Dnevni boravak na Kupi bio je otvoren i prošle godine, a radi od srijede do nedjelje. Ozalj se polako i u ljetnim danima pozicionira kao destinacija, a veseli da dolaze i brojni kupači i izletnici iz Zagreba i drugih županija, a ne samo domaći ljudi te oni iz Karlovca i okolice. 

Novitet je spasilačka služba, pontonac na Kupi je pun kupača uglavnom mlađe dobi, a za one starije hladovine, hladnih pića i dobre hrane ima napretek. Najmlađi mogu uživati u pješčaniku. 

Zanimljivo da je i Restoran Žganjer, inače poznat po tradicijskim receptima ozaljskog kraja morao svoje radnike potražiti na drugoj strani planete. Uz domaće ima i kuhare iz Nepale, no kako nam kaže Lidija Žganjer, to je i prednost jer sad mogu i proširiti ponudu. Uskoro će imati i dan nepalske kuhinje, gdje će kuhari iz ove zemlje na Himalaji moći prezentirati svoje specijalitete ali i umijeće njihovog spravljanja na tradicionalan način. 

Šećer naravno dolazi na kraju. S pogledom na Stari grad Ozalj nema ništa bolje od komada torte Katarine Zrinski. Kad je grofica smišljala ovaj recept imala je pogled na mjesto gdje se danas nalazi kupalište. S pogledom u drugom smjeru sad možemo uživati u slatkom doživljaju ove torte. Slatko je postalo brend ozaljskog kraja preko nezaobilazne štrudle. 

Lidija Žganjer je ekskluzivno za KAportal najavila Štrudlafest veći nego dosad, a i potporu Hrvatske turističke zajednice koja će to omogućiti. Za uživanje u tradicijskim štrudlama na Štrudlafestu pričekat ćemo prvi vikend u rujnu, a dotad svi na kupanje - u Ozalj. E da, još nešto a ne manje važno. Ponuda piva je odlična, toče se Zlatni medo i Crna kraljica iz Pivovare Medvedgrad i to po pristupačnoj cijeni.  

FOTO GALERIJA...