Prosječan Hrvat godišnje pojede svega 10 kilograma ribe, dok
jedan Španjolac – 42 kile – posljednji su to podaci svjetske
organizacije za zaštitu prirode.
Iako je Hrvatska mediteranska zemlja, umjesto domaćeg ulova čak
50 posto ribe uvozimo. Što se najčešće nađe na hrvatskom tanjuru
i zašto bismo trebali popraviti statistiku zna Donna Diana
Prćić.