Počevši od subote, Angela Hopper će svakoga dana nositi stotine
litara piva u šatorima na Oktoberfestu. Do kraja festivala
ostvarit će zavidnu kilometražu.
“Kada sam počinjala, nitko mi nije vjerovao”, kaže 25-godišnja
konobarica, prisjećajući se svog prvog Oktoberfesta prije dvije
godine. “Ljudi su mi govori da neću uspjeti”.
Hopper je visoka 167 centimetara i teška samo 54 kilograma.
Ali su njezini roditelji i prijatelji bili u krivu. Izdržala je
16 dana Oktoberfesta, a jedina su posljedica bila pomalo bolna
stopala.
“Dobro sam se pripremila. Moj fitnes trener smislio je poseban
režim treninga. Stražnjica i donji dio leđa, noge, bicepsi i
tricepsi”, rekla je.
To su ključni dijelovi tijela za podizanje i nošenje teških
krigli piva.
Ne treba svaki konobar ili konobarica poseban trening. “Dva metra
visoka, potpuno drugačije građe od mene”, kaže Hopper o jednoj
svojoj kolegici, bivšoj profesionalnoj skijašici. “Ona je mogla
nositi 14 krigli odjednom”.
Hopper može osam. Napunjena, svaka teži više od dva kilograma.
Konobarice rade u skupinama od četiri. Ako jedna ne može doći,
ostalima je to katastrofa.
“Lani smo imali val gripe. Tri dana sam imala veliku temperaturu.
To vas stvarno iscrpi, ali nisam mogla iznevjeriti svoj tim. Tri
ne mogu iznijeti teret”, rekla je.
Prije početka Oktoberfesta opskrbila se zavojima, flasterima i
analgeticima.
“Morate biti spremni na sve”, objašnjava.
Prošle se godine gost ispovraćao po njoj. Brzo se presvukla i
nastavila nositi krigle.
“Nema umora, boli ili mučnine”, rekla je.