. Problem bacanja dobrih namirnica je ekonomski, ekološki i
moralni jer se procjenjuje kako si 55 milijuna stanovnika Unije
svaki drugi dan ne može priuštiti kvalitetan obrok.
Statistike, koje su poražavajuće, pokazuju da u kantama za smeće
završi gotovo trećina sve hrane, čak 89 milijuna tona u EU
propadne, a ekonomska šteta penje se na 143 milijuna eura. U
Hrvatskoj svake godine zbog odbaćenih namirnica, koje prema
procjeni Europske komisije većinom dolaze iz kućanstava, propadne
380 tisuća tona hrane.
Neke zemlje razvile su sustav doniranja hrane, a Hrvatska je
prije dvije godine oslobodila trgovce plaćanja PDV-a na doniranu
hranu. “Konzum je do prosinca ove godine donirao više od tri
milijuna kuna u namirnicama humanitarnim udrugama i pučkim
kuhinjama, a u tijeku nam je i blagdanska humanitarna akcija koju
smo pokrenuli u suradnji s hrvatskim dobavljačima, koja za cilj
ima prikupljanje sredstava koja će se donirati pučkim kuhinjama
Crvenog križa i Hrvatskoga Caritasa”, izjavio je za 24sata Slavko
Ledić, predsjednik uprave Konzuma, koji je aktivno
uključen u ovaj projekt, dok u socijalnim trgovinama potvrđuju da
ima sve više donacija koje još uvijek nisu dovoljne.
U Hrvatskoj se prošle godine doniralo 185 tona namirnica,
siromašnim sugrađanima dijelile su ih volonterske udruge, no
unatoč 1200 registriranih humanitarnih organizacija, samo ih je
60-ak koje su upisane u Registar posrednika (donirane hrane),
piše 24sata.