Čaša vina nakon napornog dana na poslu ne samo da opušta, već
smanjuje upalu i čisti toksine iz mozga. Rezultat je to nedavnog
istraživanja proizašlog s Medicinskog centra Sveučilišta
Rochester čiji su istraživači otkrili da niske razine alkohola
pomažu mozgu da ukloni toksine – uključujući one povezane s
Alzheimerovom bolesti.
Dr. Maiken Nedergaard, vodeći autor studije, rekao je da je
poznato da produljeni unos prekomjerne količine etanola ima
neželjene učinke na središnji živčani sustav, no ovom je studijom
po prvi put pokazano kako niske doze alkohola mogu potencijalno
pogodovati zdravlju mozga, a to poboljšava sposobnost mozga da
ukloni nepoželjne toksine.
Sve je veći broj istraživanja koja upućuju na zdravstvene
prednosti malih doza alkohola. Mnoge su studije povezivale niže
razine konzumacije alkohola sa smanjenim rizikom od
kardiovaskularnih bolesti kao i od niza vrsta raka.