Kako piše Jutarnji list, u idućih pola godine do godinu dana prijeti nam i poskupljenje suhomesnatih proizvoda i to do 50%.
Proizvođači kažu da će poskupjeti ponajprije pečenica, pršut, ali
i ostalo suhomesnato meso, zbog promjena u dva proizvodna
ciklusa, prenosi Poslovni.hr.
Tri su faktora koja su utjecala na poskupljenje: jedan je
povećanje cijena svinjskog mesa za 50%, zatim rast troškova
proizvodnje, odnosno cijena repromaterijala i energije te treći
faktor – veća stopa inflacije.
Kako navode iz udruga, dugogodišnji je to problem, gdje se unatoč
i ponudi avansa nije mogla osigurati domaća proizvodnja svinja za
potrebe tržišta, a koja bi osigurala da skok cijena ne bude
toliko velik, piše Jutarnji list u izdanju od petka.