Projekt Zelene javne nabave svakako financijski nije najveći projekt Karlovačke županije, ali županica ističe da je, zbog cijelog koncepta, upravo na taj projekt iznimno ponosna
Hrana lokalnih proizvođača u školama u Karlovačkoj županiji i zdravija prehrana naših školaraca glavni je cilj Projekt zelene javne nabave koji provodi Karlovačka županija.
Iz Ureda županice tako navode da su ovime povezali lokalne proizvođače hrane i škole -djeca su u školske zdjelice dobila domaće, zdrave proizvode, a poljoprivrednici priliku za siguran plasman.
Sto tona hrane
Rezultati ostvareni u prvom polugodištu su odlični- Županija je, naime, za svojih 18 osnovnih škola nabavila oko 100 tona hrane za oko 240.000 eura,i to od uglavnom lokalnih proizvođača.
Djeca su, tako, među ostalim, pojela 6 tona jabuka iz Tounja, 10 tona ogulinskog povrća, 3 tona junetine proizvedene na Kordunu…
U zelenoj javnoj nabavi sudjelovala je i „Petrova tjestenina“ iz Slunja, isporučivši gotovo 2 tone svojih proizvoda.
Petrova tjestenina
– Nama je ovo od izuzetno velikog značaja. Plasiramo svoje proizvode direktno kupcima, odnosno školama i možemo sami kontrolirati plasman. To znači da u tjesteninu ne moramo stavljati aditive i konzervanse koji produžuju rok trajnosti, što nam je jako važno. Osim toga, dobili smo sigurnost, tako da sada namjeravamo krenuti i u proizvodnju svježe tjestenine. Ovaj projekt podržavam i kao proizvođač i kao roditelj i kao konzument i sigurno ćemo se ponovo javiti, rekla je Snježana Čop iz „Petrove tjestenine“.
Kako su već počele pripreme za iduću školsku godinu, svi zainteresirani moraju se do kraja travnja javiti i iskazati interes. Potom će sredinom svibnja od županije primiti poziv da dostave svoje ponude.
Sjajan odaziv
Ravnateljica Razvojne agencije Karlovačke županije Maja Dujmović, ujedno i voditeljica ovog projekta, rekla je da je odaziv do sada bio sjajan, želimo ugovoriti posao isporuke hrane za čitavu sljedeću školsku godinu.
Podsjetimo, KAportal je već pisao kako je ovaj projekt zaživio na terenu pa smo obišli i imanje lokalnog proizvođača Mike Poljaka u ogulinskom naselju Bošt. Više možete pročitati ovdje…
Tehnička podrška
– Znamo da pristupanje portalu za javnu nabavu i administracija, malim proizvođačima nisu najdraži niti najlakši poslovi. Zato smo osigurali tehničku podršku – stručnjakinju koja ih može pratiti u tom procesu kako bismo svima olakšali postupak. Pitanje koje dobivamo često je o većim količinama koje ćemo sada tražiti – „što ako nemam dostatne količine“. U tom slučaju savjetujemo ponuditeljima da nastupe zajedno, jer je i to moguće kroz jednostavnu formu zajednice ponuditelja, istaknula je ravnateljica Dujmović.
Prednosti ovakvog pristupa nabave hrane za škole su mnogobrojne. Primjerice, namirnice već dan, dva nakon berbe stižu na tanjure i u zdjelice, pa su bolje kvalitete od onih koje je potrebno čuvati ponekad i tjednima od branja. Usto, ovakav pristup dodatno naglašava sigurnost plasmana, pa neki poljoprivrednici već najavljuju da će ciljano proširiti proizvodnju.
“Zeleni proizvođači”
– Iako ovo jest precizno izgrađen postupak javne nabave i u suštini trgovinska razmjena, ono što nas sve ispunjava više od „običnog posla“ je neposredna suradnja, upoznavanje škola sa našim ljudima s polja i iz proizvodnje. Škole su zavoljele „svoje“ zelene, a naši „zeleni proizvođači“ stalno pokazuju koliko im je stalo i važno to što hrane „našu“ djecu. Ništa im nije teško, sve se prepreke rješavaju suradnički i brzo, kaže još ravnateljica Razvojne agencije.
Projekt Zelene javne nabave svakako financijski nije najveći projekt Karlovačke županije, ali županica ističe da je, zbog cijelog koncepta, upravo na taj projekt iznimno ponosna.
Javna nabava
– Ovo je zaokret u kojem Županija, kao javni naručitelj, pruža ruku partnerstva lokalnoj proizvodnji. Konačno su ravnopravnu priliku dobili i manji subjekti koji su prema propisanim kriterijima postali konkurentni onima većima, i to kroz duže ugovore, siguran plasman i cijenu. Istodobno, naša djeca dobivaju svježije, lokalne, a time i zdravije namirnice, koje su nerijetko proizvedene po strogim ekološkim standardima. Iako se strogo pridržavamo svih pravila javne nabave, za nas je ovo puno više od toga: ovo je prilika za naše poljoprivredne proizvođače i jako me veseli što su oni tu priliku prepoznali i iskoristili je, istaknula je županica Martina Furdek Hajdin.
Cijeli je sustav dinamičan i županija će kroz školsku godinu pozivati poljoprivrednike da, bude li potrebno, ponude dodatne količine. Međutim, do kraja travnja svi zainteresirani moraju se javiti i pokazati interes, a više podataka mogu pronaći na web stranici Razvojne agencije.
