VESELI PETAK NA KVAKI
Reshetka International prezentirao svoj nadaleko poznati burgeri steak
Vlasnice kultnog karlovačkog Restorana Kvaka na rijeci Kupi na Dubovcu, Renata i Tatjana, ugostile su Nikolu Božića, vlasnika poznatog Restorana Đurina Hiža, ali i vlasnika mobilnog street food koncepta Reshetka International.
Restoran Đurina Hiža iz Varaždinskih Toplica je jedan od pet najboljih restorana u Hrvatskoj po stekovima i burgerima. Master Chief Nikola Božić prezentirao je u petak navečer gostima Kvake svoj nadaleko poznati i nagrađivani burger i steak.
Naravno da nam recept nije u potpunosti otkrio već je samo kazao kako se radi o odležanom mesu, raguu od dviju vrsta divljih šumskih gljiva, namazom od poriluka i mirelam ... itd. Sve ostalo je tajna Master Chief Božića pred kojim je još mnogo prezentacija a nakon Karlovca odlaze u Široki Brijeg.
Sadržaj se nastavlja...
Upravo se čita
-
Badovinac je podsjetio da je tog datuma izašao broj Karlovačkog tjednika koji je uzeo kao primjer da je “to nešto” stranački pamflet HDZ-a grada Karlovca koji je plaćen javnim novcem.
-
Danas će diljem zemlje biti promjenjivo i nestabilno uz mjestimičnu kišu i grmljavinu, lokalno moguće i nevrijeme te obilnije pljuskove
-
Kako kaže, ispred zgrade je iskopan rov za postavljanje cijevi no ulaz nije adekvatno osiguran i postoji opasnost da netko padne u rupu.
Naime, Nikola i njegov tim nastupaju na raznim gastro festivalima. Vratili su se nedavno iz Beograda gdje su branili boje Hrvatske na prvom Beograd Burger Festivalu gdje su osvojili drugu nagradu žirija i treću nagradu publike za svoj burger. Prošle godine su bili pobjednici sličnog festivala u Zagrebu. Do sada je Nikola Božić za svoje burgere osvojio već pet gastro nagrada i to uglavnom na Zagreb Burger Festivalu, u vrlo oštroj konkurenciji.
Šefice Restorana Kvaka u partnerstvu, Renata i Tatjana, obećale su da će burgeri Đurine Hiže odsad biti i u ponudi njihova restorana.
Na prepunoj terasi Restorana Kvaka gosti su tako mogli uživati u slasnim delicijama ali i u odličnoj jazz, soul, funk i pop glazbi u izvođenju „dvojca bez kormilara“ sastava Nervous Gentlemen iz Zagreba. Vinarija Astorija iz talijanske pokrajine Valdobbiadene prosecco predstavila se s ponudom prosecco, a susjedna tvrtka Heineken s promotivnim cijenama piva.
Na kraju, ne možemo se oteti dojmu i zapitati zašto tako zanimljiv i bogat program početkom vikenda koji privlači publiku ne bi postao tradicija?
Izdvojeno
-
Badovinac je podsjetio da je tog datuma izašao broj Karlovačkog tjednika koji je uzeo kao primjer da je “to nešto” stranački pamflet HDZ-a grada Karlovca koji je plaćen javnim novcem.
-
Tijekom turističke sezone najčešće dolazi do naleta vozila na vozilo ispred, požara na vozilu i slijetanja vozila s kolnika
-
Danas će diljem zemlje biti promjenjivo i nestabilno uz mjestimičnu kišu i grmljavinu, lokalno moguće i nevrijeme te obilnije pljuskove
-
Kako kaže, ispred zgrade je iskopan rov za postavljanje cijevi no ulaz nije adekvatno osiguran i postoji opasnost da netko padne u rupu.
Reci što misliš!