Karlovačka županija i službeno je dobila cestu sira! Proglasila ju je Županijska skupština na prijedlog Udruge malih sirara Korni, a protezat će se državnim, županijskim i lokalnim cestama koje prolaze kroz Karlovačku županiju, područjima u kojima je najmanje pet registriranih sirana, pa će tako obuhvatiti i većinu naselja u županiji.

- Cesta sira poseban je oblik prodaje poljoprivrednih, ugostiteljskih i turističkih proizvoda jednog sirarskog područja na kojem seljačka gospodarstva, odnosno, OPG, i ostale fizičke i pravne osobe udružene u Udrugu malih sirara Korni nude svoje proizvode, posebice sir i druge mliječne proizvode te ostale seoske specijalitete. Cestu sira čini i prirodna ljepota i posebnost okoliša kroz koji prolazi, kulturne i povijesne znamenitosti, tradicija i posebnost sirarskog područja, pojašnjeno je u odluci.

Sadržaj se nastavlja...

Inače, cesta sira, prva u Hrvatskoj, proglašena je upravo u Kalovačkoj županiji 2012.

KAportal.hr